happy Mayanuts journey
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happy Mayanuts journey

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グアテマラのジャングルに自生するラモンの木の実、マヤナッツ。 ラモンの木はクワ科に属する巨木であり亜熱帯雨林の中では最も大きく、樹高は45メートルとビル15階に値します。 現在は、熱帯林の減少によりとても少なくなっていましたが、森に住む人々などの生活源となることで欠かせない資源としての見直しがはかられています。 マヤナッツを採取して暮らしをつなぐことは、現地の人々の生活を守り動物たちの食料源になり、ひいては自然環境が守られていくことにつながっています。 そしてそれは2001年からアメリカのNGO団体がマヤナッツプロジェクトとして取り組んでおり、hechirico Japan もプロジェクトに参入しマヤナッツを輸入販売しています。 hechirico Japan のマヤナッツは、現地の人々が自然に落樹したマヤナッツを採取し、天日干し・手選別したものをフェアトレードし、アメリカアリゾナの工房で焙煎、粉砕加工しています。衛生品質管理を徹底し安心安全のマヤナッツを日本の皆さまへお届けしております。 また、粉度も細粒にこだわり、飲みやすく食しやすい口当たりとなっております。 マヤ先住民が古来より食し、干ばつによる食糧不足に大変重宝された奇跡のパワーフードです。 現代人に不足しがちな栄養素が凝縮されています。 ナッツなのに非常に低脂肪で食物繊維がたっぷり。 抗酸化物質など必須栄養素を多く含み、 タンパク質やミネラル分、微栄養素も含んで栄養バランスがよいパワーフードです。 また、トリプトファン(必須アミノ酸で快眠効果がある)マグネシウム(神経の興奮を抑える)ナイアシン(セロトニンなどの分泌を助ける)が、豊富に含まれていて精神安定要素が多く、リラックス効果、ハッピーホルモンを作り出します!! ノンカフェイン、グルテンフリー、森の天然オーガニックです。真正のナッツ類(堅果類)ではないので、アレルギー成分やアルカロイドは一切含まれていません。 もちろん農薬の使用や遺伝子組換えの心配もありません。 LIGHT味 マヤナッツを粉にして浅煎りしたきなこ風味の優しい味。どんな料理にもgood!! COFFEE味 マヤナッツを粉にして深煎りしたコーヒー風味。心地よい苦味がくせになります。 COCOA味 Happy Mayanuts journeyCOFFEE&カカオパウダー。*Cocoa味は在庫を持ちまして製造をお休み致します。 ティースプーン1〜2杯を熱湯でよくかき混ぜるか煮出してお召し上がりください。 豆乳、アーモンドミルクなどに混ぜるのもおすすめです。 粉が沈殿するのでかき混ぜながら最後までお召し上がり下さい。 お菓子やお料理の材料や調味料、食べるサプリとして自由にお使い下さい。 Happy Mayanuts journey 80g